El alma tapatía
Tres almas, una casa
Cocina de la abuela
Recetas heredadas. Garnachas, mole de la abuela Eréndira y carne en su jugo.
Cortes a las brasas
Arrachera, ribeye y picaña en su punto exacto, con el toque de leña.
Cantina tapatía
Tequila, mezcal y mixología. Viernes y sábado: La Última y Nos Vamos.
Lo más pedido
Los favoritos de la casa
Platillos que cuentan la historia tapatía en cada bocado.
Platos Fuertes
Birria Tatemada
Birria de res a cocción lenta, al puro estilo tapatío. La tradición en su punto.
300g$319
Platos Fuertes
Carne en su Jugo
El platillo más representativo de Guadalajara. Caldo de tomatillo y cebollitas cambray.
350g$289
Platos Fuertes
El Chamorro del Patrón
Chamorro ahumado con adobo de la casa, cocción lenta y carne que se desprende sola.
1 pz$389
